tortilla de cecina

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de cecina

  • PASO 1

    Batimos los huevos. Cortamos la cecina y echamos encima.

  • PASO 2

    Calentamos las gotitas de aceite en una sartén antiadherente y echamos los huevos con la cecina. Hacemos la tortilla a fuego bajo.

  • PASO 3

    No he puesto sal, porque igual que sucede con la tortilla de jamón, podría quedar salada. Acompañamos con un tomate a rodajitas o bien picado. A este sí le podemos echar una poquita sal.

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