Tortilla de berenjena, calabacín y cebolla

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Tortilla de berenjena, calabacín y cebolla

  • PASO 1

    Primero se pondrán a pochar las verduras cortadas pequeñas, primero, la cebolla, después el calabacín y por ultimo la berenjena, cuando estén casi pochadas se sazonan con sal, luego se baten los huevos y se les añaden a las verduras (si os gusta el ajo y perejil, se le pueden añadir cuando se pochan las verduras, va a gusto del consumidor). Dar vuelta y vuelta, y lista para comer. Lidia.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online