TORTELLINI AL LIMÓN

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer TORTELLINI AL LIMÓN

  • PASO 1

    Cocer los tortellinis en abundante agua con sal.

  • PASO 2

    Poner en una sartén la mantequilla ó margarina junto con la ralladura y el zumo del limón, dejar cocer un poco. Añadir la nata y sazonar con el AVECREM y la pimienta. Dejar a fuego medio y remover a menudo hasta que se reduzca a la mitad.

  • PASO 3

    Cuando la pasta esté "al dente", escurrir y mezclar con la salsa y el queso rallado.

  • PASO 4

    Servir al momento.

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