torrijas con miel

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer torrijas con miel

  • PASO 1

    Pon a calentar la leche en un cazo con el azúcar y la canela, bate los huevos y retira la leche del fuego cuando este templada, corta el pan en rebanadas de un dedo de grosor. Pon a calentar una sartén mediana con abundante aceite de oliva, mientras tanto pasa las rebanadas por la leche templada y por el huevo despues, para que empapen bien, y fríelas, vigila que el aceite no este demasiado caliente para que no se quemen y dora por ambos lados, retira con una espumadera, coloca en una fuente de cristal y rocía con miel al gusto, sirve inmediatamente.

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