tomates rellenos de atún

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tomates rellenos de atún

  • PASO 1

    Cortamos los tomates por la mitad, los vaciamos y reservamos para rellenarlos después. En un bol ponemos la carne del tomate picadita y le añadimos el huevo, la cebolla y el atún desmenuzado, mezclamos y añadimos la sal, el aceite y vinagre. Mezclamos bien y rellenamos los tomates. Los ponemos en una fuente y servimos. (Se pueden adornar con mayonesa, anchoa, pimiento morrón, etc.) Sírvelos frescos.

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