tomates gratinados con queso

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tomates gratinados con queso

  • PASO 1

    Le cortamos la parte de arriba de los tomates y los vaciamos, reservamos la carne de los tomates y ponemos los tomates boca abajo para que escurran. En una sartén ponemos el aceite con la cebolla picada y la doramos, cuando esté se le añade la carne picada y la carne de los tomates; se sofríe todo y reservamos. En una bandeja de horno ponemos los tomates y los rellenamos con el sofrito, le ponemos encima el queso y lo metemos al horno a 150ºC. durante 10 min. para que se funda el queso. Retirar y servir.

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