tiras de salmón con salsa de soja y mandarina

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tiras de salmón con salsa de soja y mandarina

  • PASO 1

    Se trocea el salmón en tiras alargadas y 1cm de espesor, se sala al gusto. En un plato se echa un chorro abundante de soja donde se untan las tiras de salmón. En una sartén con un chorro abundante de aceite y a fuego medio se dora bien el salmón ya untado en soja, una vez servido se rocía con unas gotitas de mandarina y se sirve acompañado de los gajos de la misma mandarina.

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