ternera asada

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ternera asada

  • PASO 1

    dorar la ternera en aceite vuelta y vuelta y poner asar en el horno echado por encima el aceite de freir,añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca y el vaso vino, hornear a 250 grados de 40 minutos a 45 minutos y de vez de cuando salsear la carne con su propio jugo para que no se quede seca.una vez asada ponerna en una fuente acompañada de los platanos fritos en mantequilla y perejil picado espolvoreado.

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