ternera al ajillo

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ternera al ajillo

  • PASO 1

    Funde la manteca en una cazuela, dora la carne ligeramente. añade el pan rallado, los ajos pelados y cortados en laminas, el tomate y el Caldo de Carne Gallina Blanca, sazona con sal y pimienta al gusto, cuece a fuego muy suave, removiendo de vez en cuando durante una hora y media aproximadamente, prueba el punto de sal, unos minutos antes, rectifica si es necesario y sirve muy caliente.

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