tartaleta sorpresa

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer tartaleta sorpresa

  • PASO 1

    Mezclamos la harina, la mantequilla, la leche y la sal en un bol hasta formar una masa suave, la extendemos con un rodillo y la cortamos en círculos. Engrasamos 6 moldes tipo flanera y los forramos con la masa.

  • PASO 2

    Introducimos los moldes durante 10 minutos en el horno previamente calentado a 180 ºC. Preparamos una mezcla con el puré de patata y el jamón york.

  • PASO 3

    Desmoldamos la masa y rellenamos con la mezcla. Preparamos Mi Salsa Bechamel según la indicación y vertemos sobre las tartaletas y espolvoreamos con el queso rallado. Introducimos en el horno 200ºC. más y servimos.

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