Tarta rápida de peras

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Tarta rápida de peras

  • PASO 1

    Pelar las peras. Rallar cuatro con la parte gruesa del rallador y cortar el resto en láminas finas. Rociarlas con zumo de limón. Batir los huevos con el azúcar, añadir la harina tamizada con la levadura, incorporar las peras ralladas y mezclar bien.

  • PASO 2

    Verter la preparación en un molde engrasado y enharinado. Cubrir la superficie con las láminas de pera, espolvorear con azúcar y cocer en el horno, precalentado a 180ºC. durante unos 20 min. Comprobar la cocción pinchando el centro con un palillo, hasta que este salga limpio.

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