tarta de queso con frambuesa

  • > 60 min
  • Fácil
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer tarta de queso con frambuesa

  • PASO 1

    Trituramos las galletas junto con la mantequilla, podemos derretir la mantequilla antes.

  • PASO 2

    Forramos el molde que hemos elegido con la masa de galleta y lo reservamos.

  • PASO 3

    Batimos el queso, la nata, los huevos, y el azúcar.

  • PASO 4

    Lo echamos encima del molde y lo metemos al horno previamente calentado a unos 150º hasta que cuaje.

  • PASO 5

    Se saca del horno y se deja templar un poco. Se cubre con la mermelada, si es muy espesa podemos mezclarla un poco de agua o incluso podemos colarla para que no tenga grumitos.

  • PASO 6

    Dejamos enfriar y a ¡Comer!

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