tarta de mousse de fresa

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer tarta de mousse de fresa

  • PASO 1

    Triturar todas las galletas y meterlas en un bol. Calentar la mantequilla sin que llegue a hervir, juntar con las galletas hasta que se haga una mezcla y lo ponemos en el molde de la tarta. En un bol grande juntamos el queso y la nata y lo montamos, cuando este a mitad de montar se añade la gelatina q previamente habremos preparado según las instrucciones y hemos dejado enfriar. Seguimos montando hasta que se quede más o menos como una crema y añadidos al molde. Dejamos enfriar 2 ó 3 horas hasta que este cuajado y por ultimo ponemos la mermelada para adornar.

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