tarta de melocotón y coco

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tarta de melocotón y coco

  • PASO 1

    Derretimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas molidas y el vino de oporto,forramos un molde con esa mezcla pelamos los melocotones lo`partimos y quitamos el hueso pasamos por la batidora mezclamos la leche condensada con el coco rallado, las yemas batidas, el zumo de limón ,y el puré de melocotón, echamos todo en el molde y cubrimos con los melocotones reservados y las claras montadas a punto de nieve precalentamos el horno a 180 grados lo dejamos 20 minutos lo dejamos enfríar y desmoldamos.

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