tarta de limon

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tarta de limon

  • PASO 1

    Untar de mantequilla y enharinar un molde, forrar el molde con la masa quebrada. Picar el limón en un vaso de batidora y batirlo junto con el azúcar, reservar. Batir en un bol las yemas, la mantequilla fundida y la harina de maíz. Mezclar con la crema de limón. Rellenar el molde con la mezcla y hornear durante media hora aproximadamente. Se puede decorar con un merengue casero, hecho con las 4 claras de huevo que no hemos utilizado.

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