Tarta de coco y plátanos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Tarta de coco y plátanos

  • PASO 1

    Extender la masa pinchar y hornear 10 minutos. Batir las yemas con el azúcar, el coco rallado, la galleta molida y la ralladura de limón, mezclar y añadir las claras montadas a punto de nieve. Rellenar la tarta con la mezcla y extender las rodajas de plátano sobre la superficie y hornear 20 minutos, hasta que esté cuajado. Abrillantar la fruta con mermelada fluida.

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