Tarta blu-mare

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Tarta blu-mare

  • PASO 1

    Triturar las galletas saladas y mezclar con la mantequilla fundida y la ralladura de limón. Forrar un molde desmoldable con papel vegetal y moldear la base de la tarta con las galletas, presionando con las manos.
    Quitar la espina central a las sardinas y colocarlas sobre la base de galletas, tapar con los huevos duros a ruedas y verter por encima una mezcla de huevos con el queso de Burgos, la nata liquida y el Avecrem desmenuzado. Hornear unos 30 min. en horno precalentado a 180ºC.

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