spaguettis negros con sucedáneo de angulas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer spaguettis negros con sucedáneo de angulas

  • PASO 1

    En una olla con agua y sal cocemos la pasta 7 minutos, escurrimos y reservamos. En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite y doramos el diente de ajo picado muy fino, añadimos las angulas (o sucedáneo) y salteamos, ponemos una pizca de sal e incorporamos la pasta. Seguimos salteando durante unos minutos y añadimos la nata liquida, rectificamos de sal y dejamos cocer un par de minutos a fuego medio. Servimos caliente.

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