souffle de queso

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer souffle de queso

  • PASO 1

    Hacemos Mi Salsa Bechamel, retiramos del fuego y se incorporan los huevos, esta mezcla debe realizarse removiendo bien con una cuchara de madera.

  • PASO 2

    Se vierte la mezcla en un molde de soffle previamente untando de mantequilla se espolvorea con el queso rallado y se introduce en el horno a 180ºC durante 25 o 30 minutos. Se sirve inmediatamente.

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