Sorbete de melón

  • 40-60 min
  • Media
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Sorbete de melón

  • PASO 1

    Partir el melón en trozos y separar la pulpa sin pepitas.

  • PASO 2

    Cortar la pulpa, añadir el zumo de piña, el zumo de limón, el azucar y las claras de huevo a punto de nieve. Guardar en el congelador durante unas 4 horas.

  • PASO 3

    Bate el melón con la mezcla congelada. Servir con hoja de menta troceada.

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