sorbete con moscas congeladas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sorbete con moscas congeladas

  • PASO 1

    Pon el zumo de las frutas en un recipiente,añade 2 vasos de agua,el cava,el azúcar y remueve bien.Cuela la mezcla anterior e incorpórale las clara montada a punto de nieve.Añade las pasas y remueve

  • PASO 2

    Vierte la mezcla anterior en un recipiente y ponlo en el congelador hasta que se solidifique(unas 4 horas) removiendo el sorbete varias veces.Este sorbete aún te quedará más sabroso si dejas maceras primero las pasas en un poco de ron,brandy o jerez.

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