sopa de zanahorias con boniato

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sopa de zanahorias con boniato

  • PASO 1

    Sofreír la cebolla troceada en un poco de aceite de oliva. Añadir las zanahorias y los boniatos troceados. Remover y añadir el caldo (3 tazas de agua y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo), la hoja de laurel, sal y pimienta. Dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos. Pasar por la batidora. Servir con una cucharada de yogur natural

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