SOPA DE VERDURAS

¿Buscas formas distintas para comer verduras? ¿Por qué no pruebas una sopa de verduras bien calentita? Las sopas son los mejores platos para combatir el frío y si además, hacemos alguna receta sana y nuttritiva, muchísimo mejor.Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer SOPA DE VERDURAS

  • Rehoga la verdura y el chorizo picado en el aceite.

    PASO 1

    Rehoga la verdura y el chorizo picado en el aceite.

  • Cubre con el Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca y deja cocer entre 12 y 15 minutos.

    PASO 2

    Cubre con el Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca y deja cocer entre 12 y 15 minutos.

  • Sírvelo con queso rallado o fresco a trocitos

    PASO 3

    Sírvelo con queso rallado o fresco a trocitos

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Consejos para cocinar Sopa de verduras

El Truco: aclarar o espesar la sopa

Si la sopa no te ha quedado perfecta, ¡atento a este truco! Para espesar la sopa, añade unas cucharades de maicena a la mezcla. Si por el contrario, la sopa te ha quedado demasiado espesa, tan solo tendrás que añadir más caldo. 

Truco destacado de la receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

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Con la receta que te presentamos hoy no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina. Una sopa simple y sabrosa que estamos seguros que te gustará. Y si en casa hay niños, es una receta ideal para que coman verduras de una forma distinta. ¡Disfruta de esta receta tan fácil!

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