sopa de pan y cebolla o sopa a lo pobre

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sopa de pan y cebolla o sopa a lo pobre

  • PASO 1

    Se pone el pan cortado en laminas en una cazuela con el Caldo de Verduras Gallina Blanca a temperatura ambiente y se deja en remojo al menos media hora, después se pone al fuego y se añade la cebolla picada, los ajos laminados y se añade un buen chorro de aceite de oliva y las dos pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzadas y se lleva a ebullición, cuando empiece a hervir se baja el fuego y se cuece lentamente 20 minutos mientras de vez en cuando se remueve con un batidor de varillas, si queda demasiado espeso se puede añadir un poco mas de caldo o agua con una pizca de sal, se sirve muy caliente como cualquier sopa.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online