Sopa de carne y hortalizas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Sopa de carne y hortalizas

  • PASO 1

    Poner en una cazuela el Caldo de Carne, el arroz y la pastilla de Esencias Gallina Blanca de Tomillo y Romero y cocer durante 10 min. Cortar la carne en tiritas, la zanahoria en dados, el puerro en juliana, la cebolla picada y el apio en rodajas y poner todo en el Caldo de Carne, cocer a fuego lento durante 20 min. Espumando de vez en cuando. Servir la sopa con los picatostes y el perejil picado.

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