Sopa de arroz con toque de tomate fresco

Hay pocas cosas que reconforten más en un día frío que una sopa bien caliente, ¿no te parece? Como de sopas hay a centenares y a veces cuesta elegir, hoy te recomendamos una fácil y rápida: sopa de arroz con un toque de tomate fresco.Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Pollo 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer Sopa de arroz con toque de tomate fresco

  • En una olla calienta el caldo, añade el arroz y el azafrán. Deja cocer.

    PASO 1

    En una olla calienta el caldo, añade el arroz y el azafrán. Deja cocer.

  • PASO 2

    Mientras rallas el tomate y alíñalo con un poco de aceite y una pizca de orégano.

  • PASO 3

    Al servir la sopa decora con una cucharada del tomate preparado.

Valora esta receta

Consejos para cocinar Sopa de arroz con toque de tomate fresco

El Truco: mejora tus sopas con toppings

Si quieres que tu sopa sea aún más especial puedes añadirle algún topping. Por ejemplo, unos clásicos picatostes, una manzana pochada unos minutos en una sartén, un poco de jamón york o, incluso, puedes añadirle unos trocitos de chorizo salteados con ajos laminados. ¿Con cuál te quedas?

 

Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online

Es la receta perfecta para cuando tienes poco tiempo y también pocas ganas de cocinar. 

Se basa sencillamente en un arroz hervido con caldo de pollo y azafrán. De esta manera, queda con una aroma y un sabor increíble, pero con tan solo una cucharada de tomate para decorar la sopa es suficiente para que el plato sea aún mejor. Prepárala y seguro que después de probarla la guardarás entre tus preparaciones favoritas. 

Y si después te apetece mejorar esta receta y convertirla en un plato más sofisticado pero igual de exquisito te invitamos a cocinar la sopa de arroz y marisco. Una receta 100% marinera.