sopa de ajo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sopa de ajo

  • PASO 1

    Picamos los ajos, muy bien picados, y los echamos a una sartén con un poquito de aceite.

  • PASO 2

    Antes de que se doren, añadimos el jamón serrano, también picadito, el Avecrem Caldo de Pollo y un poquito de pimentón..

  • PASO 3

    A continuación, echamos el tomate rallado y lo dejamos que se fría un poco. Echamos como 1 litro de agua y lo ponemos a hervir unos 20 minutos.

  • PASO 4

    Cuando ya vemos que va tomando color, echamos trozos de pan duro, la cantidad que guste. Lo dejamos que de otro hervor, otros 10 minutos.

  • PASO 5

    Echamos los huevos, como si fuesen para freírlos, y los dejamos que se sigan haciendo con la sopa. En cuanto los huevos estén hechos....la sopa está lista ...

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