solomillo de cerdo con salsa de olivas negras

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer solomillo de cerdo con salsa de olivas negras

  • PASO 1

    Pasar los solomillos por harina y sofreír en el aceite caliente hasta que queden dorados, junto con los dientes de ajo, golpeados. Añadir las olivas cortadas a trocitos menudos y un pellizco de esencias 4 Pimientas de Gallina Blanca, añadir el vaso de agua y tapar, dejar cocer hasta que esté tierno.

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