Solomillo borgoña

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Solomillo borgoña

  • PASO 1

    Para hacer la salsa borgoña, calentar en una cazuela todos los ingredientes salvo el vaso y medio de Caldo de Carne Gallina Blanca. Cuando espese, añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca y remover hasta que logre el mismo espesor que tenía la salsa antes de verter el caldo.

  • PASO 2

    Cocer el solomillo de ternera en la salsa hasta que alcance el punto deseado. Fácil, ¿verdad? y con Caldo de Carne Gallina Blanca, todavía más.

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