setas con jamón al vino para pichi

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer setas con jamón al vino para pichi

  • PASO 1

    Lavamos y cortamos las setas en tiras,pelamos y picamos los ajos,ponemos una cazuela con un poco de aceite de oliva y salpimentamos las setas a fuego medio,añadimos los dientes de ajos dejamos unos minutos y a continuación,añadimos la harina y el jamón,rehogamos unos minutos,y añadimos el agua y el vino,movemos bién dejamos unos minutos más, apartamos y servimos.

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