serranito

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer serranito

  • PASO 1

    Con los huevos se hacen 4 tortillas a la francesa. Se fríen los pimientos. Se corta el tomate en rodajas. Los filetes se hacen a la plancha, sazonados con una pizca de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada.

  • PASO 2

    Se corta el pan para bocadillo y se mete dentro un filete, una loncha de jamón, la tortilla, el pimiento frito y el tomate. Por último se le añade la salsa al gusto. Aquí se sirve con patatas fritas.

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