sardinas en escabeche

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer sardinas en escabeche

  • PASO 1

    Freír las sardinas. En el aceite que hemos frito las sardinas, freír los ajos cortados en trocitos.

  • PASO 2

    Añadir en el aceite y los ajos, el vinagre y dejarlo en el fuego 2 minutos.

  • PASO 3

    Poner las sardinas en un recipiente y añadir el vinagre con el aceite y los ajos por encima de las sardinas.

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