SARDINAS ASADAS CON LIMA

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer SARDINAS ASADAS CON LIMA

  • PASO 1

    Limpiar y quitar las raspas a las sardinas. En una besuguera untada de aceite disponer las sardinas y salpimentar.

  • PASO 2

    Precalentar el horno a 180 °C. Poner la cebolla picada finamente con la menta sobre las sardinas. Cortar en rodajas finas la lima y repartir en la besuguera.

  • PASO 3

    Meter el pescado en el horno durante diez minutos, sacar del horno y agregar el brandy con los piñones, y para finalizar dejar otros diez minutos en el horno

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