sándwich de berenjenas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sándwich de berenjenas

  • PASO 1

    Pelar la berengena y cortarla en rodajas no demasiado gruesas . Ponerlas en un plato hondo, cubrilas con la leche y dejarlas en remojo 15 minutos.

  • PASO 2

    Disponer una rodaja de berenjena, encima una loncha de jamón y otra de queso, cubrir con otra de berenjena. Pasar por el huevo batido, sazonado con Avecrem Caldo de Polllo Granulado y pasar pan rallado. Freír en el aceite caliente y servir.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online