salsa de queso fresco y limon 2

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer salsa de queso fresco y limon 2

  • PASO 1

    poner las yemas y el azucar en un bol y batirlas hasta que esten cremosas ....espolvorear con el azucar avainillado y añadir el queso poco a poco

  • PASO 2

    calentar la crema muy despacio batiendo continuamente ...no debe cocer

  • PASO 3

    lavar el limon y rallar la corteza ..preparar la nata semi-montada y mezclarla con la ralladura de limon y el licor ...añadir a la crema ..enfriar

  • PASO 4

    SE SIRVE ESTA SALSA CON: helados ...frutos frescos... mousse..o compota ...también se sirve en frio

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