SALSA DE PIMIENTOS

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer SALSA DE PIMIENTOS

  • PASO 1

    Rehogar la chalota picada en aceite hasta que esté tierna. Incorporar los pimientos y el azúcar y dejar caramelizar, sazonando con Avecrem Cebolla y Ajo.

  • PASO 2

    Regar con el caldo de los pimientos y el Caldo de Verduras Gallina Blanca, y dar un hervor.

  • PASO 3

    Incorporar la nata, mantener la cocción, salpimentar.

  • PASO 4

    Triturarlo todo para obtener la salsa.

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