salsa de cebolleta

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer salsa de cebolleta

  • PASO 1

    Se parten las cebollas en trozos pequeños, se refríen, y cuando esten tiernecitas, se le añada el bacon, cortado en trozos y que previamente habremos pasado por la candela hasta que coja color. Luego le añadimos el queso, preferiblemente rallado para que se derrita mejor. Cuando este listo, lo sazonamos con la sal y la pimienta, y por último le echamos la nata, dejándolo que hierva varios minutos, sin dejar de remover para que no se pegue.

  • PASO 2

    Finalmente, lo gratinamos en el horno con un poco de queso ralllado por encima.

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