salpicón de marisco

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer salpicón de marisco

  • PASO 1

    Picar la cebolleta los pimientos rojo y verde al igual que los pepinillos en taquitos. Trocear los langostinos, los palitos de cangrejo, los mejillones y los huevos. Poner en un bol todos los ingredientes y las alcaparras. Mezclar bien los ingredientes con 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 de vinagre y sazonar con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y el perejil picadito. Mezclar bien todo. Dejar reposar en la nevera unas horas antes de servir.

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