salpicón de jamón con guisantes

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer salpicón de jamón con guisantes

  • PASO 1

    Cocer los guisantes en agua con Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, escurrir y dejar enfriar. Cortar el jamón a trozos pequeños y mezclar con los guisantes. Colocar en una fuente. Preparar un picadillo cortendo la cebolla, el tomate, el pimiento y el huevo duro. Sazonar con sal y aliñar con aceite de oliva y vinagre. Servir frío.

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