ROLLO DE PAVO AL CAVA

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    410,50kcal

  • Hidratos

    12,79g

  • Proteínas

    35,80g

  • Grasas

    51,42g

Cómo hacer ROLLO DE PAVO AL CAVA

  • PASO 1

    Con ayuda de un cuchillo muy afilado, abrir la pechuga y extenderla sobre la mesa, sazonarla con Avecrem Caldo de Pollo.

  • PASO 2

    Cubrir con el jamón y las lonchas de queso. Atar y pasar por la harina mezclada con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado.

  • PASO 3

    Sofreír en la olla a presión con un poco de aceite. Espolvorear con pimienta y regar con el cava. Cerrar la olla y esperar a que suba la válvula. Contar 8 minutos y apagar

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