rollitos de pollo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 5 personas

Ingredientes

Cómo hacer rollitos de pollo

  • PASO 1

    Preparar los filetes, para ello colocaremos encima de cada uno, una loncha de queso y una loncha de jamón de york, hacer unos rollos y sujetar con unos palillos o cuerda fina. Salpimentar y reservar. En una sartén con un poco de aceite pocharemos la cebolla cortada finamente, cuando esté doradita, añadiremos los rollitos de pollo y rehogaremos unos minutos. Cuando el pollo empiece a dorarse, echaremos la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, un buen chorreón de vino blanco, agua hasta cubrir y dejaremos cocer, hasta que reduzca y se espese. Servir cortados a rodajas.

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