rollitos de fiestas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer rollitos de fiestas

  • PASO 1

    poner una cazuelita de barro al fuego con aceite y saltear el ajo (opcional 1 guindilla), añadir el sucedáneo de angulas y cocer. Mezclar con las huevas de lumpo.

  • PASO 2

    Extender las empanadillas, rellenarlas con la mezcla y cerrar a modo de rollito. Freír en sarten con abundante aceite de oliva. Servir con una ensalada variada.

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