ricas albóndigas de lidia

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ricas albóndigas de lidia

  • PASO 1

    Mezclar la carne picada con el huevo, amasar bien añadiendo pan rallado con ajo y perejil. Formar bolitas (albóndigas) y freirlas en sartén.

  • PASO 2

    En una cazuela, verter la Base para Cocinar de Carne de Gallina Blanca, poner las albóndigas, las patatas y dejar cocer al chup, chup unos 10 minutos, por último añadir los garbanzos y cocer 5 minutos más.

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