rica crema de calabacines con queso en porciones

  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer rica crema de calabacines con queso en porciones

  • PASO 1

    Es una recetita muy sencilla y esta riquisimaaa y a los niños les encantan, porque lleva calabacín y queso .. en una olla echamos ya limpios los calabacines cortados en trozos, la cebolla, las patatas, con un buen chorreon de aceite, agua y una pizca de sal... estos son los ingredientes.....así...

  • PASO 2

    Lo ponemos al fuego y lo dejamos que se vaya haciendo cubriendolos con poquita agua, y una vez que haya empezado a hervir echarles la pastillita de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, porque ya por si, los calabacines sueltan agua y si queremos que sea una crema tiene que estar espesita así....

  • PASO 3

    Trascurridos el tiempo yo no le pongo tiempo porque los voy probando y una vez que las patatas esten tiernas ya se puede retirar del fuego, y le echamos los quesitos yo he puesto 8 y salen con un sabor riquisimo!! eso ya a vuestra elección..lo pasamos por la batidora y dejar reposar un minutito...comerla rapidito porque calentita esta muy rica y si la dejan mas tiempo se enfria y no es conveniente volverla a calentar en el fuego porque se pegaria al fondo de la olla...solución... si se os enfria calentarla en el microondas y si os sobra se puede congelar.. espero que guste besos...

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