revuelto de merluza con ajitos

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer revuelto de merluza con ajitos

  • PASO 1

    Laminamos los ajos y los echamos en una sartén con un poquito de aceite. Cuando se estén pochando, añadimos la merluza con sal cortada a trozos. Mezclamos.

  • PASO 2

    Batimos los huevos (es mejor batidos que directamente para que no se deshaga la merluza) y echamos a la sartén con la merluza. Damos unas vueltas y retiramos. Servimos.

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