receta de sopa de pescado

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer receta de sopa de pescado

  • PASO 1

    ..Frío la cebolla, el ajo y el pimiento rojo muy picados en aceite caliente. Añado el Tomate Frito Gallina Blanca y una hojita de laurel. Incorporo el coñac y dejo evaporar.

  • PASO 2

    A continuación, echo El Caldo de Pescado Gallina Blanca y dejo hervir durante unos minutos. Añado la merluza, las almejas y el pimentón dulce. Dejo cocer, hasta que se abran las almejas. Se sirve muy calentita

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