raviolis de carne con salsa de nueces

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer raviolis de carne con salsa de nueces

  • PASO 1

    Llena dos cazuelas con agua ligeramente salada, limpia los espárragos, corta la parte tierna superior y cuécelas en una de las cazuelas, agregando la media pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, cuélalas y resérvalas. Cuece los raviolis en la otra cazuela y escúrrelos cuando estén al dente.

  • PASO 2

    Pica las nueces muy finamente y mézclalas con el aceite y una pizca de sal, riega los raviolis con el aceite de nueces, mezcla bien, espolvorea una cucharadita de albahaca por encima y sirve enseguida.

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