queso manchego frito con compota de manzana

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer queso manchego frito con compota de manzana

  • PASO 1

    Cortamos el queso en cuñas algo gruesas (manchego eh Andrés, jajajajaj), pasamos el queso primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado, volverlo a pasar ahora solo por el huevo y luego por el pan rallado, metemos los trozos en el congelador (intentar ponerlo por separado).

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