puré para pato

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer puré para pato

  • PASO 1

    Pelar y cortar las patatas. Hervirlas para hacer un puré.

  • PASO 2

    Pelar la manzana, retirar la piel y las pepitas y asarlas en el microondas durante unos 3 minutos según potencia.

  • PASO 3

    Preparar un puré con las patatas cocidas y la manzana asada, añadir la nuez de mantequilla y salar. Debe quedar fino y espeso.

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