puré de calabacín

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer puré de calabacín

  • PASO 1

    Echar un chorrito de aceite en una olla y pochar la cebolla, añadimos los calabacines pelados y troceados y las patatas troceadas y peladas. Sofreímos un poco y añadimos el hueso de jamón. Cubrimos de agua y añadimos la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Dejamos cocer hasta que las patatas estén blandas. Sacamos el hueso de jamón y trituramos.

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